Lust auf leckere, fluffige Pfannkuchen ohne Mineralwasser? Dieses einfache Rezept gelingt garantiert und ist perfekt für ein gemütliches Frühstück oder einen süßen Brunch. Mit wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen goldbraune Pfannkuchen – ganz ohne Sprudelwasser!
Prep
5 minCook
15 minReady In
20 minLevel
EinfachRating
/rating_off.png "1 Star"){kind=small}
Loading...| 250 g Mehl | |
| 2 Eier | |
| 250 ml Milch | |
| 2 EL Zucker | |
| 1 Prise Salz | |
| 2 EL Öl |
| 1. | Mehl, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen. |
| 2. | Eier und Milch verquirlen und nach und nach zum Mehlgemisch geben. Alles zu einem glatten Teig verrühren. |
| 3. | Öl in einer Pfanne erhitzen. |
| 4. | Jeweils eine Kelle Teig in die heiße Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen. |
| 5. | Mit Puderzucker, Ahornsirup oder frischen Früchten servieren. |
Leave a Reply