Diese leckeren und einfachen Pfannkuchen kommen ganz ohne Ei aus und sind somit ideal für Veganer und Menschen mit Ei-Allergie. Mit wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen ein fluffiges Frühstück oder Dessert. Lass dich von diesem Rezept inspirieren!
Prep
5 minCook
10 minReady In
15 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 250 g Mehl | |
| 2 EL Zucker | |
| 1 Pck. Backpulver | |
| 1 Prise Salz | |
| 400 ml Pflanzenmilch | |
| 2 EL Öl |
| 1. | Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen. |
| 2. | Pflanzenmilch und Öl hinzufügen und gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. |
| 3. | Eine beschichtete Pfanne erhitzen und etwas Öl hineingeben. |
| 4. | Jeweils eine Kelle Teig in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen. |
| 5. | Mit Ahornsirup, Obst oder anderen Toppings servieren. |
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