Flauschiges Pfannenbrot ganz ohne Hefe, schnell und einfach zubereitet. Ideal als Beilage zu Suppen, Salaten oder einfach pur mit Kräuterbutter. Dieses Rezept gelingt garantiert jedem!
Prep
5 minCook
15 minReady In
20 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 300g Mehl | |
| 1 TL Backpulver | |
| 1/2 TL Salz | |
| 300ml Naturjoghurt | |
| 2 EL Olivenöl |
| 1. | Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen. |
| 2. | Joghurt und Olivenöl hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten. |
| 3. | Den Teig in 4 gleich große Portionen teilen und zu flachen Fladen formen. |
| 4. | Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Fladen darin von beiden Seiten goldbraun backen (ca. 3-4 Minuten pro Seite). |
| 5. | Warm servieren. |
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