Dieses Rezept für Penne Alla Vodka ist einfach unwiderstehlich! Die cremige Tomatensoße mit einem Hauch von Vodka und Schinkenspeck macht dieses Gericht zu einem echten Genuss. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder einen gemütlichen Abend mit Freunden.
Prep
10 minCook
20 minReady In
30 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Penne | |
| 150g Schinkenspeck, gewürfelt | |
| 1 Zwiebel, fein gehackt | |
| 2 Knoblauchzehen, gepresst | |
| 1 Dose (400g) gehackte Tomaten | |
| 200ml Sahne | |
| 100ml Vodka | |
| 50g Parmesan, gerieben | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Olivenöl |
Ein schnelles und einfaches Rezept für cremige Penne Alla Vodka. Die Kombination aus Tomaten, Sahne, Vodka und Schinkenspeck macht dieses Gericht unwiderstehlich.
| 1. | Penne nach Packungsanweisung kochen. |
| 2. | Schinkenspeck in einer Pfanne knusprig braten. Herausnehmen und beiseite stellen. |
| 3. | Zwiebel und Knoblauch im Speckfett anbraten. |
| 4. | Gehackte Tomaten hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen. |
| 5. | Sahne und Vodka unterrühren und weitere 5 Minuten köcheln lassen. |
| 6. | Parmesan unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 7. | Gekochte Penne und Schinkenspeck zur Soße geben und gut vermengen. |
| 8. | Sofort servieren. |
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