Pasta Verdura – Pasta Verdure

Name: Pasta Verdura – Pasta Verdure
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 300g Pasta (z.B. Penne, Fusilli); 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten; 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten; 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten; 1 Zwiebel, gehackt; 2 Knoblauchzehen, gepresst; 400g gehackte Tomaten (aus der Dose); 2 EL Olivenöl; 1 TL getrockneter Oregano; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Frischer Basilikum zum Garnieren

Juli 24, 2025Oktober 15, 20250 0

Frisch, schnell & einfach

by adminin Hauptgerichte

Prep

15 min

Cook

20 min

Ready In

35 min

Level

Einfach

Rating

Ingredients

	300g Pasta (z.B. Penne, Fusilli)
	1 Zucchini, in Scheiben geschnitten
	1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
	1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten
	1 Zwiebel, gehackt
	2 Knoblauchzehen, gepresst
	400g gehackte Tomaten (aus der Dose)
	2 EL Olivenöl
	1 TL getrockneter Oregano
	Salz und Pfeffer nach Geschmack
	Frischer Basilikum zum Garnieren

Recipe details

Portionen pro Rezept

Kalorien

450

Zucker

12g

Fett

15g

Ein schnelles und einfaches Rezept für Pasta Verdura (Pasta Verdure) mit frischem Gemüse und aromatischen Kräutern. Perfekt für den Alltag!

Instructions

1.	Pasta nach Packungsanweisung kochen.
2.	Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten.
3.	Zucchini und Paprika hinzufügen und ca. 5 Minuten anbraten.
4.	Gehackte Tomaten, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
5.	Abgetropfte Pasta zur Sauce geben und gut vermischen.
6.	Mit frischem Basilikum garnieren und servieren.

Diese leckere und farbenfrohe Pasta Verdura (oder auch Pasta Verdure) ist ein schnelles und einfaches Gericht, perfekt für den Alltag. Mit frischem Gemüse der Saison und aromatischen Kräutern wird diese Pasta zum Genuss.

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