Diese Champignon Spaghetti sind ein schnelles und einfaches Gericht für jeden Tag. Die frischen Champignons verleihen der Pasta ein wunderbares Aroma und eine cremige Konsistenz. Ein perfektes vegetarisches Rezept!

| 500g Spaghetti | |
| 500g frische Champignons | |
| 1 Zwiebel | |
| 2 Knoblauchzehen | |
| 100ml Sahne | |
| 50g Parmesan, gerieben | |
| Olivenöl | |
| Salz und Pfeffer | |
| Petersilie, gehackt |
Schnelle und einfache Champignon Spaghetti mit frischen Champignons. Ein vegetarisches Pastagericht für jeden Tag.
| 1. | Spaghetti nach Packungsanweisung kochen. |
| 2. | Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in Olivenöl anbraten. |
| 3. | Champignons in Scheiben schneiden und zu den Zwiebeln geben. Anbraten, bis sie weich sind. |
| 4. | Sahne und Parmesan unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 5. | Abgetropfte Spaghetti unter die Sauce heben. |
| 6. | Mit gehackter Petersilie servieren. |
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