Dieses schnelle und einfache Rezept für Pasta Garnelen ist ein wahrer Genuss! Zarte Garnelen treffen auf aromatische Knoblauchsauce und perfekt gekochte Spaghetti – ein mediterranes Geschmackserlebnis in unter 30 Minuten. Ideal für ein schnelles Abendessen oder einen romantischen Abend zu zweit.
500g Spaghetti | |
500g Garnelen (geschält und entdarmt) | |
4 Knoblauchzehen (gehackt) | |
4 EL Olivenöl | |
1/2 Chilischote (fein gehackt, optional) | |
1/2 Bund Petersilie (gehackt) | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
Saft einer halben Zitrone |
1. | Spaghetti nach Packungsanleitung al dente kochen. |
2. | Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Knoblauch und Chilischote (optional) kurz anbraten. |
3. | Garnelen hinzufügen und ca. 3-4 Minuten braten, bis sie rosa und gar sind. |
4. | Abgetropfte Spaghetti zu den Garnelen geben und gut vermengen. |
5. | Mit Petersilie, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. |
6. | Sofort servieren. |
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