Diese Pancake-Pfanne kombiniert das Beste aus drei Welten: fluffige Pancakes, dünne Crepes und kleine, dicke Pancakes. Perfekt für ein ausgiebiges Frühstück oder Brunch mit der Familie! Lasst euch von der Vielfalt überraschen und genießt die verschiedenen Texturen und Aromen.
Vorbereitung
15 minBackzeit
20 minGesamtzeit
35 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 250g Mehl | |
| 2 Eier | |
| 500ml Milch | |
| 2 EL Zucker | |
| 1 Pck. Backpulver | |
| 1 Prise Salz | |
| 2 EL Öl oder Butter zum Backen |
| 1. | Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen. |
| 2. | Eier und Milch verquirlen und zu den trockenen Zutaten geben. Alles zu einem glatten Teig verrühren. |
| 3. | Etwas Öl oder Butter in einer Pfanne erhitzen. |
| 4. | Für die Pancakes jeweils eine kleine Kelle Teig in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen. |
| 5. | Für die Crepes jeweils eine dünne Schicht Teig in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen. |
| 6. | Für die kleinen, dicken Pancakes etwas mehr Teig verwenden als für die normalen Pancakes. |
| 7. | Die fertigen Pancakes, Crepes und kleinen Pancakes auf einem Teller anrichten und nach Belieben mit Toppings servieren (z.B. Obst, Ahornsirup, Schokosauce). |
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