Dieses Palmkohl Rezept mit Salbei-Kartoffeln und Feta ist eine köstliche und gesunde Mahlzeit. Die Kombination aus knusprigen Kartoffeln, würzigem Salbei und dem leicht bitteren Palmkohl ist einfach unwiderstehlich. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch.
Prep
15 minCook
25 minReady In
40 minLevel
EinfachRating
/rating_off.png "1 Star"){kind=small}
Loading...| 500g Kartoffeln, geschält und gewürfelt | |
| 1 Bund Palmkohl, grob gehackt | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 TL Salbei, frisch gehackt | |
| 100g Feta, zerbröckelt | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Ein einfaches und gesundes Rezept für Palmkohl mit Salbei-Kartoffeln und Feta. Eine köstliche Kombination aus knusprigen Kartoffeln, würzigem Salbei und leicht bitterem Palmkohl.
| 1. | Kartoffeln in Salzwasser kochen, bis sie weich sind (ca. 15 Minuten). |
| 2. | Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffeln darin goldbraun braten. |
| 3. | Salbei zu den Kartoffeln geben und kurz mitbraten. |
| 4. | Palmkohl hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren weiterbraten, bis er zusammenfällt (ca. 5 Minuten). |
| 5. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 6. | Den Feta über den Palmkohl und die Kartoffeln streuen und servieren. |
Leave a Reply