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Original Brownie Rezept Saftig – Brownies

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200g Zartbitterschokolade
150g Butter
200g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
3 Eier
1 Prise Salz
100g Mehl
1.Schokolade und Butter in einem Topf schmelzen und etwas abkühlen lassen.
2.Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel verrühren. Eier einzeln unterrühren.
3.Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung zur Zucker-Ei-Masse geben und gut verrühren.
4.Mehl unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
5.Den Teig in eine gefettete Backform (ca. 20x20cm) geben und im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) ca. 25 Minuten backen.
6.Die Brownies vollständig abkühlen lassen, bevor sie in Stücke geschnitten werden.

Dieses Brownie Rezept ist der absolute Klassiker für saftige, schokoladige Brownies. Mit wenigen Zutaten und einfachen Schritten gelingt dir ein unwiderstehliches Dessert, das jeden Schokoladenliebhaber begeistert. Lass dich vom intensiven Geschmack verführen!

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