Dieses einfache Rührei Rezept ist ein Klassiker, so wie ihn schon mein Vater gemacht hat. Mit wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet, ist es das perfekte Frühstück für den Alltag. Lasst es euch schmecken!
1. | Eier, Milch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verquirlen. |
2. | Butter in einer Pfanne erhitzen. |
3. | Die Eiermischung in die Pfanne geben und unter ständigem Rühren stocken lassen. |
4. | Das Rührei vom Herd nehmen, sobald es die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Nicht zu lange braten, sonst wird es trocken. |
5. | Sofort servieren. |
Leave a Reply