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Ofenkartoffeln Rezept Alufolie – Folienkartoffeln

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4 große Kartoffeln
2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer
Rosmarin (optional)
Alufolie
1.Kartoffeln gründlich waschen und abtrocknen.
2.Kartoffeln mit Olivenöl einreiben und mit Salz, Pfeffer und optional Rosmarin würzen.
3.Jede Kartoffel einzeln in Alufolie einwickeln.
4.Im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) ca. 45 Minuten backen, bis die Kartoffeln weich sind.
5.Aus dem Ofen nehmen, Alufolie vorsichtig öffnen und servieren.

Knusprige Ofenkartoffeln in Alufolie sind ein einfaches und leckeres Gericht. Mit wenigen Zutaten und minimalem Aufwand zaubert ihr eine perfekte Beilage oder einen leichten Hauptgang. Probiert dieses Rezept und lasst euch von dem Geschmack überzeugen!

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