Knackiges Ofengemüse vom Blech ist ein einfaches, gesundes und unglaublich leckeres Gericht. Wähle dein Lieblingsgemüse, würze es nach deinem Geschmack und lass den Ofen die Arbeit machen. Perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht!
Vorbereitung
20 minBackzeit
30 minFertig in
50 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 500g Kartoffeln, geschält und gewürfelt | |
| 300g Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten | |
| 200g Brokkoli, in Röschen | |
| 1 rote Zwiebel, in Spalten | |
| 2 rote Paprika, entkernt und gewürfelt | |
| 3 EL Olivenöl | |
| 1 TL Salz | |
| 1/2 TL Pfeffer | |
| 1 TL Rosmarin | |
| 1/2 TL Thymian |
Ein einfaches und gesundes Rezept für Ofengemüse vom Blech. Perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht!
| 1. | Den Backofen auf 200°C vorheizen. |
| 2. | Das Gemüse waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. |
| 3. | Das Gemüse in eine große Schüssel geben und mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Rosmarin und Thymian vermengen. |
| 4. | Das Gemüse auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen, bis es weich und goldbraun ist. |
| 5. | Heiß servieren. |
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