Buntes Ofengemüse aus dem Backofen ist ein einfaches, gesundes und unglaublich leckeres Gericht. Mit verschiedenen Gemüsesorten, frischen Kräutern und einer Prise Gewürzen zauberst du im Handumdrehen eine köstliche Beilage oder ein vegetarisches Hauptgericht. [Das Rezept ist ideal für alle, die sich schnell und gesund ernähren möchten.]
Vorbereitung
20 minBackzeit
30 minGesamtzeit
50 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 500g Kartoffeln, geschält und gewürfelt | |
| 300g Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten | |
| 200g Zucchini, gewürfelt | |
| 1 rote Zwiebel, in Spalten geschnitten | |
| 1 rote Paprika, entkernt und gewürfelt | |
| 2 Knoblauchzehen, gepresst | |
| 3 EL Olivenöl | |
| 1 TL Rosmarin, getrocknet | |
| 1 TL Thymian, getrocknet | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Ein einfaches Rezept für buntes Ofengemüse aus dem Backofen. Schnell zubereitet, gesund und unglaublich lecker!
| 1. | Den Backofen auf 200°C vorheizen. |
| 2. | Das gesamte Gemüse in eine große Schüssel geben. |
| 3. | Olivenöl, Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermengen. |
| 4. | Das Gemüse auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten backen, bis es weich und goldbraun ist. |
| 5. | Nach der Hälfte der Backzeit das Gemüse einmal wenden. |
| 6. | Heiß servieren. |
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