Saftige Nackenkoteletts vom Grill

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Juli 23, 2025Juli 28, 20250 0

Der Grillklassiker neu interpretiert

by adminin Hauptgerichte

Prep

20 min

Cook

25 min

Ready In

45 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

600

Zucker

Fett

45g

1.	Die Nackenkoteletts mit kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen.
2.	In einer Schüssel Olivenöl, Paprikapulver, Rosmarin, Thymian, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen.
3.	Die Koteletts mit der Marinade einreiben und mindestens 30 Minuten (besser über Nacht) im Kühlschrank ziehen lassen.
4.	Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
5.	Die Nackenkoteletts von jeder Seite ca. 6-8 Minuten grillen, bis sie gar sind.
6.	Vom Grill nehmen und vor dem Servieren kurz ruhen lassen.

Diese saftigen Nackenkoteletts sind ein echter Grillklassiker! Mariniert in einer würzigen Kräutermischung und perfekt gegrillt, werden sie zum Star jedes BBQs. Ein einfaches Rezept für ein köstliches Fleischgericht.

	4 Nackenkoteletts (à ca. 200g)
	2 EL Olivenöl
	1 EL Paprikapulver edelsüß
	1 TL Rosmarin, gehackt
	1 TL Thymian, gehackt
	1 Knoblauchzehe, gepresst
	Salz und Pfeffer nach Geschmack