Dieser Matjessalat Hausfrauenart ist ein echter Klassiker der deutschen Küche. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie im Handumdrehen einen leckeren und erfrischenden Salat. Perfekt als Vorspeise oder leichtes Abendessen!
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15 minReady In
15 minPortionen
4Level
EinfachRating
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Loading...| 4 Matjesfilets | |
| 1 Apfel (z.B. Boskop) | |
| 1 Zwiebel | |
| 2 Gewürzgurken | |
| 4 EL Schmand | |
| 2 EL Mayonnaise | |
| 1 EL Dill, gehackt | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Ein klassischer Matjessalat nach Hausfrauenart – einfach, schnell und lecker. Ideal als Vorspeise oder leichtes Abendessen.
| 1. | Matjesfilets, Apfel, Zwiebel und Gewürzgurken in kleine Würfel schneiden. |
| 2. | Schmand und Mayonnaise in einer Schüssel verrühren. |
| 3. | Alle Zutaten miteinander vermengen und mit Dill, Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 4. | Den Matjessalat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können. |
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