Diese Marinade für Hähnchenbrust verleiht Ihrem Grillgut ein unwiderstehliches Aroma und sorgt für saftiges, zartes Fleisch. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie eine leckere Marinade, die perfekt für den Sommer ist. Lassen Sie das Hähnchen mindestens 30 Minuten, besser über Nacht, in der Marinade ziehen.
4 EL Olivenöl | |
2 EL Sojasauce | |
1 EL Honig | |
1 TL Paprikapulver, edelsüß | |
1 TL Knoblauchpulver | |
1/2 TL Chiliflocken (optional) | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack |
1. | Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen. |
2. | Hähnchenbrustfilets in die Marinade legen und gut wenden, sodass sie von allen Seiten bedeckt sind. |
3. | Mindestens 30 Minuten, besser über Nacht, im Kühlschrank marinieren lassen. |
4. | Grill vorheizen und die Hähnchenbrustfilets von jeder Seite ca. 5-7 Minuten grillen, bis sie gar sind. |
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