Cremig, erfrischend und exotisch – der Mango Lassi ist der perfekte Sommerdrink! Mit diesem einfachen Rezept gelingt der indische Joghurtdrink im Handumdrehen. Lasst euch von der fruchtigen Süße der Mango verzaubern!
1 reife Mango, geschält und gewürfelt | |
200 g Naturjoghurt | |
100 ml Milch | |
2 EL Zucker (oder nach Geschmack) | |
1 Prise Kardamom (optional) | |
Eiswürfel |
1. | Mango, Joghurt, Milch, Zucker und Kardamom (falls verwendet) in einen Mixer geben. |
2. | Alles glatt pürieren. |
3. | Nach Bedarf mehr Milch hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. |
4. | Mit Eiswürfeln in Gläsern servieren. Optional für 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen. |
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