Lust auf perfekt weich gekochte Eier? Dieses Spezialrezept zeigt, wie’s geht, egal ob 2, 4 oder 6 Eier. Mit präziser Kochzeit und Tipps für kinderleichtes Schälen – so gelingt das Frühstücksei immer!
Prep
2 minCook
4-6 minReady In
6-8 minLevel
EinfachRating
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Loading...| M Eier (z.B. 2, 4, 6) | |
| Wasser | |
| 1 Prise Salz (optional) |
Perfekt weich gekochte Eier - so einfach geht's! Mit diesem Spezialrezept gelingen sie jedes Mal, inklusive Tipps zum Schälen.
| 1. | Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. |
| 2. | Eier vorsichtig mit einem Löffel in das kochende Wasser geben. |
| 3. | Für weich gekochte Eier 4-6 Minuten kochen lassen (je nach Größe der Eier und gewünschter Konsistenz). |
| 4. | Eier sofort mit kaltem Wasser abschrecken, um den Garprozess zu stoppen. |
| 5. | Eier unter kaltem Wasser pellen. |
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