Saftig-zartes Hähnchen trifft auf spritzige Zitrone und knusprige Panade – dieses Lemon Chicken Rezept ist ein echter Gaumenschmaus! Schnell zubereitet und ideal für ein unkompliziertes Abendessen.
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20 minCook
25 minReady In
45 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 4 Hähnchenbrustfilets | |
| 1 Zitrone (Saft und Abrieb) | |
| 2 Eier | |
| 100 g Paniermehl | |
| 50 g Mehl | |
| Salz, Pfeffer | |
| Öl zum Braten |
| 1. | Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. |
| 2. | Mehl, Eier und Paniermehl in separate Schüsseln geben. Die Eier verquirlen. |
| 3. | Hähnchenstücke zuerst im Mehl, dann in den Eiern und schließlich im Paniermehl wenden. |
| 4. | Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenstücke goldbraun braten. |
| 5. | Zitronensaft und -abrieb über das fertige Hähnchen geben und servieren. |
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