Lust auf eine leckere, aber einfache Torte? Diese Joghurt-Torte ist perfekt für Backanfänger und gelingt garantiert. Locker, leicht und erfrischend – ideal für warme Tage oder als Dessert nach einem gemütlichen Abendessen. Lass dich vom einfachen Rezept überraschen!
Vorbereitung
20 minBackzeit
35 minGesamtzeit
55 minSchwierigkeitsgrad
EinfachRating
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Loading...| 250 g Mehl | |
| 150 g Zucker | |
| 3 Eier | |
| 1 Päckchen Vanillezucker | |
| 1 TL Backpulver | |
| 1 Prise Salz | |
| 150 ml Öl | |
| 500 g Joghurt | |
| 1 Zitrone (Saft und Abrieb) |
Eine leichte und erfrischende Joghurt-Torte – perfekt für Backanfänger! Mit wenigen Zutaten und einfachen Schritten zauberst du ein leckeres Dessert.
| 1. | Backofen auf 175°C vorheizen. Springform (26 cm) fetten und mehlen. |
| 2. | Mehl, Zucker, Eier, Vanillezucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel verrühren. |
| 3. | Öl und Joghurt unterrühren. |
| 4. | Zitronensaft und -abrieb hinzufügen und gut vermischen. |
| 5. | Teig in die Springform füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 35 Minuten backen. |
| 6. | Stäbchenprobe machen. Wenn kein Teig mehr am Stäbchen kleben bleibt, ist die Torte fertig. |
| 7. | Torte aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. |
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