Lammkarree Grillen – Lammkarree Vom Grill

Home / Lammkarree Grillen – Lammkarree Vom Grill

Juli 23, 2025Juli 28, 20250 0

Der perfekte Grillgenuss

by adminin Hauptgerichte

Vorbereitung

20 min

Grillzeit

25 min

Gesamtzeit

45 min

Schwierigkeit

Mittel

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

550

Zucker

Fett

40g

1.	Rosmarin und Thymian fein hacken.
2.	Olivenöl, Rosmarin, Thymian, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
3.	Das Lammkarree mit der Marinade einreiben und mindestens 30 Minuten, besser über Nacht, im Kühlschrank ziehen lassen.
4.	Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
5.	Das Lammkarree von jeder Seite ca. 6-8 Minuten grillen, je nach gewünschtem Gargrad.
6.	Nach dem Grillen das Lammkarree ca. 5 Minuten ruhen lassen, bevor es in Scheiben geschnitten und serviert wird.

Saftiges Lammkarree vom Grill – ein Genuss für alle Fleischliebhaber! Mit dieser einfachen Anleitung gelingt das perfekte Lammkarree jedes Mal. Mariniert mit aromatischen Kräutern und Gewürzen, entfaltet das Lammkarree auf dem Grill seinen vollen Geschmack.

	1 kg Lammkarree
	4 EL Olivenöl
	2 Zweige Rosmarin
	2 Zweige Thymian
	4 Knoblauchzehen, gepresst
	1 TL Salz
	1/2 TL schwarzer Pfeffer