Dieser saftige Lachs aus dem Backofen ist ein schnelles und einfaches Gericht für jeden Tag. Mit wenigen Zutaten und minimalem Aufwand zauberst du ein köstliches und gesundes Abendessen. Perfekt mit Ofengemüse oder einem frischen Salat!
Prep
5 minCook
20 minReady In
25 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 2 Lachsfilets (ca. 200g pro Stück) | |
| 1 Zitrone | |
| 2 EL Olivenöl | |
| Salz und Pfeffer | |
| Frischer Dill (optional) |
| 1. | Backofen auf 200°C vorheizen. |
| 2. | Lachsfilets waschen und trocken tupfen. |
| 3. | Zitrone halbieren und eine Hälfte auspressen. Die andere Hälfte in Scheiben schneiden. |
| 4. | Lachsfilets mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer einreiben. |
| 5. | Lachsfilets in eine Auflaufform legen und mit Zitronenscheiben belegen. |
| 6. | Im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen, bis der Lachs gar ist. |
| 7. | Mit frischem Dill garnieren (optional). |
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