Dieser marinierte Lachs aus der Heißluftfritteuse ist schnell zubereitet, unglaublich saftig und voller Geschmack. Die Marinade verleiht ihm eine köstliche Würze, während die Heißluftfritteuse für eine knusprige Haut sorgt. Ein gesundes und einfaches Gericht für jede Woche!
Prep
10 minCook
12 minReady In
22 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 2 Lachsfilets (à ca. 150g) | |
| 1 EL Olivenöl | |
| 1 EL Sojasauce | |
| 1 TL Honig | |
| 1/2 TL geriebener Ingwer | |
| 1 Knoblauchzehe, gepresst | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Lachsfilets abspülen und trocken tupfen. |
| 2. | In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Sojasauce, Honig, Ingwer und Knoblauch vermischen. |
| 3. | Lachsfilets mit der Marinade bestreichen und mindestens 10 Minuten ziehen lassen. |
| 4. | Heißluftfritteuse auf 200°C vorheizen. |
| 5. | Marinierte Lachsfilets in die Heißluftfritteuse geben und ca. 10-12 Minuten garen, bis der Lachs gar und die Haut knusprig ist. |
| 6. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren. |
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