Saftiger Lachs aus dem Backofen, einfach und schnell zubereitet. Verfeinert mit Zitrone und Kräutern, gelingt dieses Gericht garantiert jedem. Ein gesundes und leckeres Abendessen für die ganze Familie.
Vorbereitung
10 minBackzeit
15 minFertig in
25 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 2 Lachsfilets (à 150g) | |
| 1 Zitrone | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 Zweig Rosmarin | |
| 1 Zweig Thymian | |
| Salz und Pfeffer |
Ein einfaches und schnelles Rezept für saftigen Lachs aus dem Backofen. Mit Zitrone und frischen Kräutern verfeinert.
| 1. | Backofen auf 200°C vorheizen. |
| 2. | Lachsfilets waschen und trocken tupfen. |
| 3. | Zitrone halbieren und eine Hälfte in Scheiben schneiden. |
| 4. | Lachsfilets mit Olivenöl beträufeln, salzen und pfeffern. |
| 5. | Rosmarin und Thymian auf den Lachs legen. |
| 6. | Zitronenscheiben auf dem Lachs verteilen. |
| 7. | Lachs im vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten backen. |
| 8. | Mit der anderen Zitronenhälfte beträufeln und servieren. |
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