Dieser würzige Hokkaido-Kürbis aus dem Ofen ist ein einfaches und köstliches Herbstgericht. Mit wenigen Zutaten zauberst du ein aromatisches Ofengemüse, das perfekt als Beilage oder vegetarisches Hauptgericht passt. Genieße den süßlich-würzigen Geschmack!
Vorbereitung
15 minBackzeit
45 minFertig in
60 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 1 Hokkaido-Kürbis (ca. 1 kg) | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 TL Paprikapulver | |
| 1/2 TL Chiliflocken | |
| 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Den Hokkaido-Kürbis waschen, halbieren und die Kerne entfernen. |
| 2. | Den Kürbis in Spalten schneiden. |
| 3. | Die Kürbisspalten mit Olivenöl, Paprikapulver, Chiliflocken, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer vermengen. |
| 4. | Die Kürbisspalten auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) ca. 45 Minuten backen, bis der Kürbis weich ist. |
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