Diese leckere Kürbis-Gemüsepfanne aus der Heißluftfritteuse ist schnell zubereitet, gesund und aromatisch. Mit dem Röstaroma aus der Heißluftfritteuse bekommt das Gemüse eine besondere Note. Ein einfaches und gesundes Rezept für jeden Tag!

| 500g Hokkaidokürbis, gewürfelt | |
| 1 Zwiebel, in Spalten | |
| 2 Paprika (rot und gelb), in Streifen | |
| 1 Zucchini, in Scheiben | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 TL Rosmarin | |
| 1 TL Thymian | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Eine schnelle und gesunde Gemüsepfanne mit Kürbis aus der Heißluftfritteuse. Perfekt für ein leichtes Abendessen oder als Beilage.
| 1. | Kürbis, Zwiebel, Paprika und Zucchini in eine Schüssel geben. |
| 2. | Olivenöl, Rosmarin, Thymian, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermengen. |
| 3. | Das Gemüse in die Heißluftfritteuse geben und bei 200°C ca. 20 Minuten rösten, bis es weich und leicht gebräunt ist. |
| 4. | Zwischendurch einmal wenden. |
| 5. | Gemüsepfanne aus der Heißluftfritteuse nehmen und servieren. |
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