Dieses Pull Apart Kräuterbrot ist der perfekte Begleiter zu Suppen, Salaten oder einfach pur mit einem Dip. Mit frischer Kräuterbutter bestrichen und anschließend auseinandergezogen, ist es ein echter Hingucker auf jedem Tisch. Ein einfaches Rezept für ein unwiderstehlich duftendes und leckeres Brot!
Vorbereitung
20 minBackzeit
35 minGesamtzeit
55 minSchwierigkeitsgrad
EinfachRating
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Loading...| 500g Mehl | |
| 1 Päckchen Trockenhefe | |
| 1 TL Zucker | |
| 1 TL Salz | |
| 300ml lauwarmes Wasser | |
| 100g weiche Butter | |
| 2 EL gehackte Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch, Rosmarin) | |
| 2 Knoblauchzehen, gepresst |
Ein unwiderstehlich duftendes Pull Apart Kräuterbrot, perfekt zum Teilen und Genießen! Mit frischer Kräuterbutter und ganz einfach zubereitet.
| 1. | Mehl, Hefe, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen. |
| 2. | Lauwarmes Wasser hinzufügen und zu einem Teig verkneten. |
| 3. | Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen. |
| 4. | Butter, Kräuter und Knoblauch vermischen. |
| 5. | Den Teig in kleine Kugeln formen und in eine gefettete Kastenform schichten. Dabei jede Kugel mit der Kräuterbutter bestreichen. |
| 6. | Das Brot im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 35 Minuten backen. |
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