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Kochkäseschnitzel – Einfach und Schnell

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4 Scheiben Kochkäse (ca. 1 cm dick)
2 Eier
50 g Paniermehl
50 g Mehl
Salz und Pfeffer
Öl zum Braten
1.Die Kochkäsescheiben zuerst in Mehl, dann in verquirltem Ei und schließlich im Paniermehl wenden.
2.Öl in einer Pfanne erhitzen.
3.Die panierten Kochkäsescheiben von beiden Seiten goldbraun braten.
4.Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
5.Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren. Dazu passen Kartoffelpüree und Salat.

Kochkäseschnitzel sind eine leckere und schnelle Alternative zu klassischen Schnitzeln. Der cremige Kochkäse im Inneren sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis. Perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen!

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