
| 1 kg festkochende Kartoffeln | |
| 250 g Mayonnaise | |
| 150 g Gewürzgurken (eingelegt) | |
| 1 Zwiebel | |
| 2 EL Essig | |
| 1 EL Senf | |
| Zucker, Salz, Pfeffer | |
| Optional: Schnittlauch oder Petersilie |
Omas Kartoffelsalat Rezept mit Mayonnaise: Ein Klassiker, der immer schmeckt! Cremig, würzig und einfach zubereitet - perfekt als Beilage zum Grillen oder Schnitzel.
| 1. | Kartoffeln kochen, schälen und in Scheiben schneiden. |
| 2. | Zwiebel fein würfeln. Gewürzgurken ebenfalls klein schneiden. |
| 3. | Mayonnaise, Essig, Senf, Zucker, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren. |
| 4. | Kartoffeln, Zwiebeln und Gurken zur Mayonnaise-Mischung geben und vorsichtig vermengen. |
| 5. | Kartoffelsalat mindestens 30 Minuten ziehen lassen. Abschmecken und nach Belieben mit Schnittlauch oder Petersilie garnieren. |
Leave a Reply