Kartoffeln Ofen – Knusprige Ofenkartoffeln

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Juli 22, 2025Juli 28, 20250 0

Der perfekte Kartoffel-Genuss

by adminin Beilagen

Prep

15 min

Cook

45 min

Ready In

60 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

700

Zucker

Fett

30g

1.	Kartoffeln waschen, schälen und in gleichmäßige Spalten oder Würfel schneiden.
2.	In einer Schüssel die Kartoffelstücke mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Rosmarin und Paprikapulver vermengen.
3.	Die Kartoffelstücke gleichmäßig auf einem Backblech verteilen.
4.	Im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) ca. 45 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.

Knusprige Ofenkartoffeln sind ein einfacher und vielseitiger Klassiker. Mit wenigen Zutaten und etwas Zeit im Ofen zaubert ihr ein köstliches Beilagen-Gericht oder eine Basis für vielfältige Toppings. Dieses Rezept zeigt, wie’s geht!

	1 kg festkochende Kartoffeln
	3 EL Olivenöl
	1 TL Salz
	1/2 TL Pfeffer
	1 TL Rosmarin (getrocknet)
	1 TL Paprikapulver (edelsüß)