Knusprige Kartoffeln aus dem Ofen – ein einfaches und vielseitiges Gericht. Mit wenigen Zutaten und etwas Zeit zaubern Sie eine leckere Beilage oder ein Hauptgericht. Perfekt zu Dips, Kräuterquark oder einem frischen Salat!
Prep
15 minCook
45 minReady In
60 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 1 kg festkochende Kartoffeln | |
| 3 EL Olivenöl | |
| 1 TL Salz | |
| 1/2 TL Pfeffer | |
| 1 TL Rosmarin | |
| 1 TL Paprikapulver |
| 1. | Kartoffeln waschen, schälen und in Spalten schneiden. |
| 2. | Kartoffelspalten mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Rosmarin und Paprikapulver vermengen. |
| 3. | Kartoffeln auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) ca. 45 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. |
| 4. | Heiß servieren. |
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