Kartoffelecken Backofen – Fettarme Kartoffelspalten Aus Dem Ofen

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Juli 22, 2025Juli 28, 20250 0

Knusprig, lecker und gesund

Kartoffelecken Backofen – Fettarme Kartoffelspalten Aus Dem Ofen

by adminin Beilagen

Prep

15 min

Cook

30 min

Ready In

45 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

200

Zucker

Fett

1.	Kartoffeln waschen, schälen und in Spalten schneiden.
2.	Kartoffelspalten mit Olivenöl, Paprikapulver, Rosmarin, Salz und Pfeffer vermengen.
3.	Die Kartoffelecken auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
4.	Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) ca. 30 Minuten goldbraun backen.

Knusprige Kartoffelecken aus dem Ofen, ganz ohne Frittieren! Dieses Rezept zeigt, wie du mit minimalem Fett-Einsatz leckere Kartoffelspalten zubereitest, die perfekt zu Dips und Grillgerichten passen. Ein einfacher und gesunder Genuss für die ganze Familie!

	1 kg festkochende Kartoffeln
	2 EL Olivenöl
	1 TL Paprikapulver
	1 TL Rosmarin, getrocknet
	Salz und Pfeffer nach Geschmack