
1 kg Kartoffeln, festkochend | |
3 EL Olivenöl | |
1 TL Paprikapulver | |
1 TL Rosmarin, getrocknet | |
1 TL Thymian, getrocknet | |
1/2 TL Knoblauchpulver | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack |
1. | Kartoffeln waschen, schälen und in Spalten schneiden. |
2. | Kartoffelspalten in einer Schüssel mit Olivenöl und Gewürzen vermengen. |
3. | Kartoffeln auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 30 Minuten goldbraun backen. |
4. | Heiß servieren. |
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