Dieser Karottensalat ist nicht nur kalorienarm, sondern auch erfrischend lecker. Mit einem Hauch von Süße und Säure ist er die perfekte Beilage für jedes Gericht. Entdecke die Leichtigkeit und den Genuss dieses einfachen, aber unwiderstehlichen Salats!
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Loading...| 500g Karotten, geraspelt | |
| 2 EL Apfelessig | |
| 1 EL Olivenöl | |
| 1 TL Honig | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Optional: 1/2 Bund gehackte Petersilie |
| 1. | Karotten raspeln und in eine Schüssel geben. |
| 2. | Apfelessig, Olivenöl und Honig verrühren. |
| 3. | Das Dressing über die Karotten geben und gut vermischen. |
| 4. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 5. | Optional: Gehackte Petersilie untermischen. |
| 6. | Vor dem Servieren für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. |
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