Kabeljau im Backofen – Kabeljau aus dem Ofen

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Juli 22, 2025Juli 28, 20250 0

Saftig und aromatisch

Kabeljau im Backofen – Kabeljau aus dem Ofen

by adminin Hauptgerichte

Vorbereitung

10 min

Backzeit

20 min

Gesamtzeit

30 min

Schwierigkeit

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

250

Zucker

Fett

15g

1.	Backofen auf 200°C vorheizen.
2.	Kabeljaufilets waschen und trocken tupfen.
3.	Eine Auflaufform mit Olivenöl einfetten.
4.	Kabeljaufilets in die Auflaufform legen und mit Zitronenscheiben, Rosmarin, Salz und Pfeffer würzen.
5.	Im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen, oder bis der Fisch gar ist.

Dieser Kabeljau aus dem Ofen ist ein einfaches und gesundes Gericht, perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche. Mit wenigen Zutaten und minimalem Aufwand zaubern Sie ein aromatisches Fischgericht, das sowohl saftig als auch knusprig ist. Servieren Sie ihn mit Ihrem Lieblingsgemüse oder einem frischen Salat für eine komplette Mahlzeit.

	2 Kabeljaufilets (ca. 150g pro Stück)
	1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
	2 EL Olivenöl
	1 Zweig Rosmarin
	Salz und Pfeffer nach Geschmack