Selbstgemachtes Joghurteis ist eine erfrischende und leichte Alternative zu herkömmlichem Eis. Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie im Handumdrehen eine cremige Köstlichkeit. Dieses Rezept ist perfekt für heiße Sommertage und lässt sich nach Belieben mit Früchten oder Toppings verfeinern.
Prep
5 minFreeze
4 hReady In
4 h 5 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500 g griechischer Joghurt (10% Fett) | |
| 100 g Honig | |
| 1 TL Vanilleextrakt |
| 1. | Alle Zutaten in einer Schüssel gut verrühren. |
| 2. | Die Masse in eine gefrierfeste Form geben und glatt streichen. |
| 3. | Für mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht, einfrieren. |
| 4. | Vor dem Servieren ca. 10 Minuten antauen lassen und Kugeln formen. |
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