Joghurt Dessert – Joghurt Dessert Mit Himbeerspiegel

Name: Joghurt Dessert – Joghurt Dessert Mit Himbeerspiegel
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g griechischer Joghurt; 2 EL Honig; 1 TL Vanilleextrakt; 250 g Himbeeren (frisch oder tiefgekühlt); 2 EL Zucker; 1 EL Zitronensaft

Juli 22, 2025Oktober 16, 20250 2

Cremig, fruchtig und erfrischend

Joghurt Dessert – Joghurt Dessert Mit Himbeerspiegel

by adminin Desserts

Prep

10 min

Kühlzeit

2 Stunden

Ready In

2 Stunden 10 min

Level

Einfach

Rating

Ingredients

Recipe details

Portionen pro Rezept

Kalorien

200

Zucker

25g

Fett

Ein erfrischendes und leichtes Joghurt Dessert mit einem fruchtigen Himbeerspiegel. Ideal als süßer Snack oder Dessert.

Instructions

1.	Griechischen Joghurt, Honig und Vanilleextrakt in einer Schüssel glatt rühren.
2.	Die Himbeeren mit Zucker und Zitronensaft in einem Topf erhitzen und köcheln lassen, bis sie weich sind.
3.	Die Himbeeren durch ein Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen.
4.	Das Himbeerpüree abkühlen lassen.
5.	Den Joghurt in Gläser oder Schalen füllen und mit dem Himbeerspiegel bedecken.
6.	Für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.

Dieses cremige Joghurt Dessert mit Himbeerspiegel ist nicht nur erfrischend, sondern auch einfach zuzubereiten. Die Kombination aus cremigem Joghurt und fruchtigem Himbeerpüree ist ein wahrer Genuss. Perfekt als leichtes Dessert oder süßer Snack zwischendurch.

	500 g griechischer Joghurt
	2 EL Honig
	1 TL Vanilleextrakt
	250 g Himbeeren (frisch oder tiefgekühlt)
	2 EL Zucker
	1 EL Zitronensaft