Italienische Antipasti – Antipasti Misti

Name: Italienische Antipasti – Antipasti Misti
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 100g Parmaschinken; 100g Salami Milano; 100g Mozzarella; 100g Oliven (grün und schwarz); 100g gegrillte Paprika (aus dem Glas); 100g Artischockenherzen (mariniert); 50g eingelegte Peperoni; frisches Ciabatta oder Baguette

Juli 22, 2025Oktober 16, 20250 0

Der Klassiker der italienischen Küche

Italienische Antipasti – Antipasti Misti

by adminin Vorspeisen

Prep

20 min

Cook

0 min

Ready In

20 min

Level

Einfach

Rating

Ingredients

Recipe details

Portionen pro Rezept

Kalorien

300

Zucker

Fett

20g

Eine Auswahl an klassischen italienischen Vorspeisen für einen gelungenen Start in jedes Menü. Einfach, schnell und unglaublich lecker!

Instructions

1.	Parmaschinken und Salami in dünne Scheiben schneiden und auf einer Platte anrichten.
2.	Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben oder Stücke schneiden.
3.	Oliven, Paprika, Artischockenherzen und Peperoni abtropfen lassen und auf der Platte verteilen.
4.	Frisches Ciabatta oder Baguette in Scheiben schneiden und dazu servieren.

Antipasti Misti, die bunte Vielfalt italienischer Vorspeisen, ist der perfekte Start in jedes italienische Menü. Von mariniertem Gemüse über luftgetrockneten Schinken bis hin zu cremigem Käse ist für jeden Geschmack etwas dabei.

	100g Parmaschinken
	100g Salami Milano
	100g Mozzarella
	100g Oliven (grün und schwarz)
	100g gegrillte Paprika (aus dem Glas)
	100g Artischockenherzen (mariniert)
	50g eingelegte Peperoni
	frisches Ciabatta oder Baguette