Ist Natron Backpulver? Backpulver ohne den typischen Geschmack

Name: Ist Natron Backpulver? Backpulver ohne den typischen Geschmack
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: Variabel
Ingredients: 1 TL Natron (Natriumhydrogencarbonat); 2 TL Weinsteinpulver (Kaliumbitartrat); 1 TL Speisestärke (z.B. Maisstärke)

Juli 22, 2025Oktober 16, 20250 0

Hausgemachtes Backpulver

Ist Natron Backpulver? Backpulver ohne den typischen Geschmack

by adminin Backen

Prep

5 min

Ruhezeit

0 min

Ready In

5 min

Level

Einfach

Rating

Ingredients

	1 TL Natron (Natriumhydrogencarbonat)
	2 TL Weinsteinpulver (Kaliumbitartrat)
	1 TL Speisestärke (z.B. Maisstärke)

Recipe details

Portionen pro Rezept

Variabel

Kalorien

Zucker

Fett

Backpulver selber machen – ohne den typischen Geschmack. Ideal für Kuchen und Kekse, die ihren reinen Geschmack entfalten sollen.

Instructions

1.	Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.
2.	Das Pulver gut verrühren, bis es gleichmäßig vermischt ist.
3.	Das selbstgemachte Backpulver ist sofort einsatzbereit. Luftdicht verschlossen aufbewahren.

Viele denken, Natron und Backpulver seien dasselbe. Doch es gibt Unterschiede! Dieses Rezept zeigt, wie man Backpulver selbst herstellen kann – ganz ohne den typischen Beigeschmack. So gelingen luftige Kuchen und Kekse mit reinem Geschmack.