Saftige Hähnchenbrust in cremiger Zwiebelsahne – ein schnelles und einfaches Rezept für jeden Tag. Dieses Gericht ist perfekt für ein gemütliches Abendessen und lässt sich mit Reis oder Nudeln servieren. Die zarte Hähnchenbrust wird in einer aromatischen Sauce aus Zwiebeln und Sahne gegart und zergeht förmlich auf der Zunge.
Vorbereitung
15 minKochzeit
25 minFertig in
40 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 2 Hähnchenbrustfilets | |
| 1 große Zwiebel, in Ringe geschnitten | |
| 200 ml Sahne | |
| 1 EL Butter | |
| 1 TL Paprikapulver, edelsüß | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| 1 EL Öl |
Ein schnelles und einfaches Rezept für saftige Hähnchenbrust in cremiger Zwiebelsahne. Perfekt für ein gemütliches Abendessen und ideal mit Reis oder Nudeln.
| 1. | Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. |
| 2. | Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten goldbraun anbraten. |
| 3. | Hähnchenbrustfilets aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. |
| 4. | Butter in der gleichen Pfanne zerlassen und die Zwiebelringe darin glasig dünsten. |
| 5. | Paprikapulver hinzufügen und kurz mitdünsten. |
| 6. | Sahne angießen und aufkochen lassen. |
| 7. | Hähnchenbrustfilets zurück in die Pfanne geben und in der Sauce ca. 10-15 Minuten köcheln lassen, bis sie gar sind. |
| 8. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren. |
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