Saftiges, perfekt gegrilltes Hähnchen mit einer aromatischen Marinade. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und garantiert ein Geschmackserlebnis für die ganze Familie. Die Marinade verleiht dem Hähnchen eine wunderbare Würze und sorgt für zartes Fleisch. Perfekt für einen Grillabend oder ein schnelles Abendessen unter der Woche!

1 kg Hähnchenbrustfilet oder Hähnchenschenkel | |
4 EL Olivenöl | |
2 EL Sojasauce | |
1 EL Honig | |
1 TL Paprikapulver | |
1 TL Knoblauchpulver | |
1/2 TL Chilipulver | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack |
1. | In einer Schüssel Olivenöl, Sojasauce, Honig, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Chilipulver, Salz und Pfeffer vermischen. |
2. | Das Hähnchen in die Marinade legen und mindestens 2 Stunden, besser über Nacht, im Kühlschrank marinieren lassen. |
3. | Den Grill vorheizen. |
4. | Das marinierte Hähnchen auf dem Grill von beiden Seiten goldbraun und gar grillen. Die Garzeit variiert je nach Dicke des Fleisches. |
5. | Vom Grill nehmen und vor dem Servieren kurz ruhen lassen. |
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