Der Hugo ist ein erfrischender und spritziger Aperitif, perfekt für warme Sommertage. Mit seinen Aromen von Holunderblüten, Minze und Limette ist er ein echter Genuss. Dieses Rezept ist einfach und schnell zubereitet – ideal für spontane Treffen oder gemütliche Abende auf dem Balkon.
150 ml Prosecco, gekühlt | |
30 ml Holunderblütensirup | |
20 ml Mineralwasser mit Kohlensäure, gekühlt | |
6-8 Minzblätter | |
1/2 Limette, in Scheiben geschnitten | |
Eiswürfel |
1. | Minzblätter vorsichtig im Glas zerdrücken. |
2. | Eiswürfel hinzufügen. |
3. | Holunderblütensirup und Limettenscheiben dazugeben. |
4. | Mit Prosecco und Mineralwasser auffüllen. |
5. | Vorsichtig umrühren und sofort servieren. |
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