Überbackener Hirtenkäse mit Tomaten und Kräutern

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Juli 22, 2025Juli 22, 20250 0

Köstlich und einfach

Überbackener Hirtenkäse mit Tomaten und Kräutern

by adminin Vorspeisen

Vorbereitung

10 min

Backzeit

20 min

Fertig in

30 min

Schwierigkeit

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

300

Zucker

Fett

25g

1.	Den Backofen auf 200°C vorheizen.
2.	Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
3.	Olivenöl in einer Auflaufform verteilen. Den Hirtenkäse in die Form geben und mit den Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch belegen.
4.	Die Kräuter darüber streuen und mit Salz und Pfeffer würzen.
5.	Im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

Cremiger Hirtenkäse überbacken mit saftigen Tomaten und duftenden Kräutern – ein schnelles und einfaches Rezept für ein köstliches Mittag- oder Abendessen. Perfekt mit knusprigem Baguette oder einem frischen Salat. Lasst es euch schmecken!

	250g Hirtenkäse
	2 Tomaten
	1 kleine Zwiebel
	2 Knoblauchzehen
	2 EL Olivenöl
	1 EL gehackte Kräuter (z.B. Oregano, Thymian)
	Salz und Pfeffer nach Geschmack