Diese fruchtige Himbeerdressing ist ein wahrer Genuss! Sie passt perfekt zu Blattsalaten, Obstsalaten, Ziegenkäse und sogar zu Desserts wie Vanilleeis. Die Zubereitung ist kinderleicht und schnell erledigt. Ein echter Geheimtipp für alle, die es fruchtig-frisch mögen!
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5 minCook
0 minReady In
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EinfachRating
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Loading...| 150 g frische Himbeeren | |
| 2 EL Himbeer-Essig | |
| 4 EL Olivenöl | |
| 1 EL Honig oder Ahornsirup | |
| 1 Prise Salz | |
| 1 Prise Pfeffer |
| 1. | Die Himbeeren waschen und trocken tupfen. |
| 2. | Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren, bis eine glatte Sauce entsteht. |
| 3. | Die Dressing nach Belieben durch ein feines Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen. |
| 4. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
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