Lust auf ein schnelles und einfaches Dessert, das gleichzeitig warm und kalt, süß und fruchtig ist? Dann sind heiße Himbeeren mit Vanilleeis genau das Richtige! Dieses Rezept ist perfekt für warme Sommerabende oder als gemütlicher Nachtisch im Winter.
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5 minCook
5 minReady In
10 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g frische Himbeeren | |
| 2 EL Zucker | |
| 1 TL Vanilleextrakt | |
| 500g Vanilleeis |
| 1. | Himbeeren, Zucker und Vanilleextrakt in einem Topf bei mittlerer Hitze erwärmen. |
| 2. | Unter gelegentlichem Rühren ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis die Himbeeren weich sind und der Zucker sich aufgelöst hat. |
| 3. | Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen. |
| 4. | Vanilleeis in Schüsseln geben und die heißen Himbeeren darüber verteilen. |
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