Lust auf einen Big Mac, aber mitten in der HCG Diät? Kein Problem! Diese Low-Carb Big Mac Rolle stillt den Heißhunger ohne die Kalorien. Mit saftigem Rindfleisch, knackigem Salat und einer leckeren Big-Mac-Sauce-Alternative ist sie die perfekte Lösung für deine Diät.

| 150g mageres Rinderhackfleisch | |
| 1 große Eisbergsalatblätter | |
| 1/2 Zwiebel, fein gewürfelt | |
| 1 EL Essiggurken, fein gehackt | |
| 1 EL Senf (zuckerfrei) | |
| 1 EL Weißweinessig | |
| 1 TL Erythrit | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Eine leckere und HCG-konforme Variante des Big Mac – perfekt für die Diät!
| 1. | Rinderhackfleisch in einer Pfanne anbraten, bis es gar ist. Mit Salz und Pfeffer würzen. |
| 2. | Zwiebeln kurz mit anbraten. |
| 3. | In einer kleinen Schüssel Senf, Essig, Erythrit, Salz, Pfeffer und gehackte Essiggurken vermischen, um die Big-Mac-Sauce-Alternative zuzubereiten. |
| 4. | Die Salatblätter auf einer Arbeitsfläche auslegen. |
| 5. | Das gebratene Hackfleisch auf den Salatblättern verteilen. |
| 6. | Die Sauce über das Fleisch geben. |
| 7. | Die Salatblätter eng aufrollen und servieren. |
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