Perfekt gekochte Eier, egal ob hart oder weich – mit diesem Rezept gelingt’s jedes Mal! Die Kochzeit bestimmt die Konsistenz des Eigelbs, von flüssig bis fest. Entdecken Sie den Trick für kinderleichtes Schälen.
Prep
2 minCook
4-10 minReady In
6-12 minLevel
EinfachRating
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Loading...| Eier (Anzahl nach Bedarf) | |
| Wasser | |
| 1 TL Salz (optional) |
Ein einfaches Rezept für perfekt gekochte Eier – hart oder weich, ganz nach Ihrem Geschmack! Mit Tipps zum Schälen.
| 1. | Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. |
| 2. | Optional: Salz hinzufügen (erleichtert das Schälen). |
| 3. | Eier vorsichtig in das kochende Wasser geben. |
| 4. | Für weich gekochte Eier: 4-6 Minuten kochen lassen. |
| 5. | Für mittelharte Eier: 7-8 Minuten kochen lassen. |
| 6. | Für hart gekochte Eier: 8-10 Minuten kochen lassen. |
| 7. | Eier sofort mit kaltem Wasser abschrecken. |
| 8. | Eier schälen und genießen. |
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