Handkäse mit Musik ist ein echter hessischer Klassiker. Die Kombination aus würzigem Käse, Zwiebeln und einer pikanten Marinade ist einfach unwiderstehlich. Perfekt als Snack oder Vorspeise!
Prep
10 minMarinieren
30 minReady In
40 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 200g Handkäse | |
| 1 große Zwiebel | |
| 3 EL Öl | |
| 2 EL Essig | |
| 1 TL Kümmel | |
| Salz und Pfeffer |
Handkäse mit Musik - ein herzhaft-würziger hessischer Klassiker mit Handkäse, Zwiebeln und einer pikanten Marinade.
| 1. | Die Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. |
| 2. | Den Handkäse in Scheiben schneiden. |
| 3. | Öl, Essig, Kümmel, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren. |
| 4. | Zwiebelringe und Handkäse in die Marinade geben und mindestens 30 Minuten ziehen lassen. |
| 5. | Den Handkäse mit Musik servieren und genießen. |
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