Selbstgemachte Hafermilch ist nicht nur lecker, sondern auch viel günstiger und gesünder als gekaufte Varianten. Dieses einfache Rezept zeigt dir, wie du im Handumdrehen deine eigene cremige Hafermilch zubereitest. Perfekt für Müsli, Kaffee oder zum Backen!
Prep
5 minEinweichzeit
10 min (optional)Ready In
15 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 1 Tasse Haferflocken (zart) | |
| 4 Tassen Wasser | |
| 1 Prise Salz | |
| 1 Dattel (optional, für Süße) |
| 1. | Haferflocken für 10 Minuten in Wasser einweichen (optional, für cremigere Milch). |
| 2. | Eingeweichte oder trockene Haferflocken, Wasser, Salz und optional Dattel in einen Hochleistungsmixer geben. |
| 3. | Auf höchster Stufe für 1-2 Minuten mixen, bis die Mischung cremig ist. |
| 4. | Die Hafermilch durch ein feines Sieb oder Nussmilchbeutel abseihen. |
| 5. | In einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank bis zu 5 Tage aufbewahren. |
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